星期五, 10月 10, 2008

自己的爆米花戲院

很久以前,某家有機超市出清時,買了些用來爆米花的有機玉米粒
今晚遇到 MLB 季後賽,心血來潮地把它當作一件大事來準備一下

看實況轉撥+爆米花+啤酒... nice~

第一步,玉米粒拿出來,不要太多。少少一點,爆起來是很可觀的。
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第二步,加植物油、中火熱鍋。丟幾粒玉米下去,開始爆了就知道溫度夠了,可以把剩下的玉米粒下鍋。
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第三步,蓋上鍋蓋,讓它爆。記得搖鍋子讓未爆的可以沉到下面,直到沒有聲音表示爆完了。
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開鍋
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我忙照相所以下面的就焦了,湮滅證據中
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看,量剛剛好
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還有現磨海鹽。奶油部分直接免了,反正那也不健康,香味少一點就是。
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然後,沁涼的啤酒,加一點蘋果西打讓它酒味淡一點,兼氣泡酒效果
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自己覺得很享受的爆米花戲院完成~
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然後慢慢欣賞實況轉撥... 人生就是要有這樣的時候!

郭泓志上場救援
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